艰难时刻渐去 鸡蛋沉默中爆发？

3、淘鸡出栏数量或有回升

2月份样本市场的淘汰鸡出栏量环比跌幅87.39%，同比跌幅84.20%。春节前期养殖单位积极淘汰老鸡，2月适龄老鸡不多。不过在鸡肉价格上涨带动下，淘汰蛋鸡价格上涨，目前已上涨至每斤3.5元以上，相信会有很多养殖户选择淘汰一批蛋鸡，从而快速降低蛋鸡存栏。同时，3月中旬以前换羽鸡产蛋尚较少，冷库蛋在价格偏低形势下也不会出库。因此，鸡蛋供应大概率不会大幅增加。当供给增量低于需求增量，蛋价会或震荡偏强。

4、蛋鸡养殖利润回升

一般来说，蛋鸡养殖利润低位刺激养殖量减少，产能减少进而引起蛋价走高利润恢复。利润持续亏损，也将意味着鸡蛋市场价格有望筑底完成。

5、需求近期可能回暖

随着生产企业陆续复工，下游的消费需求在一步步抬升，但学校的开学延迟，导致学校的消费还未完全启动。预计不需要多久学校也会陆续开学。鸡蛋将进入需求旺季，届时鸡蛋价格会出现上涨。

综上，鸡蛋3月份供应面仍较为宽松，而需求则处于缓慢恢复阶段，但整体仍低于正常水平。叠加前期淘鸡价格偏低，养殖户计划淘汰量有限。而屠宰企业开工率尚未恢复，因此我们预计3月上旬淘汰鸡价格或稳中有涨，下旬或弱势调整。整体来看，3月份鸡蛋及淘汰鸡价格环比上涨，蛋鸡养殖将会恢复盈利。