美国为啥能成养猪第一大国 带你走进美国养猪场

进入8月，猪肉价格却像坐上了过山车。8月中旬，全国瘦肉型猪的出栏均价已经达到20元/公斤，广东、广西、福建等省份的瘦肉型猪出栏价已经高达28元/公斤，超过2016年5月创下的全国生猪出栏历史最高价21.2元/公斤，创下了中国猪价历史高点。

上半年很多地方受非洲猪瘟疫情的威胁，出现区域性的生猪清场，导致这些地方出现了生猪的存栏大幅度下降，这也是猪价持续上涨的最主要原因。

另一个重要原因是受大环境影响。大家都知道，最近贸易战前景仍然不明朗，我国减少了从美国进口猪肉，这样一来，必然会影响到国内猪价。

美国为啥能成养猪第一大国

大家都知道，美国是世界上第一养猪大国，都说美国人养猪养的好，究竟好在哪里呢？

看到人家的猪粪时，其实一切就都明白了。

在美国等一些发达国家，人口稀少，劳动力也缺失，就不会像中国这样，利用大量的劳动力来管理猪圈，一般会采用人工智能来代替劳动力工作，最普遍的饲养方法为自动饮水，自动喂食，自动化环境控制等等各种先进的养猪设备，走进养猪场，实现精准化投喂，数据化营养配比，只需要一个人就能轻松养猪3000头。

这些功能的操作都有一个共同的前提条件，那就是粪污妥善处理必须及时到位。那么问题来了，如何处理猪粪便的问题呢？

美国养猪场的粪污储存要求，第一总产量最少储存9个月，第二储存的是放在粪池或者蓄粪湖中，第三一定要加盖遮挡物，以防治氨的流失和雨水稀释。

在美国等一些发达国家，猪场的地板一般会选择采用全漏或者半漏缝的地板，这种方式下，猪排出的粪便就会经过踩踏直接掉入漏缝板下面的集粪坑中，极大的减少了人工排污的时间和精力，所以这就是发达国家养的猪身上并不是很干净沾满粪便，但地板却没有太多污秽堆积的原因。

美国处理猪场粪污还是从两方面下手，第一回收，第二控制污染源的排放，第三还田法。

在美国想成为养猪户，还要学习培训三年零八个月，学生也要经过两年的学习才可以在猪场工作，有知识才能养猪，猪的恒温调控，采光通风，猪类的屠宰，都得要高科技来配合。