今年晚熟红富士苹果价格会大概率高开低走

时令水果替代效应较强

今年影响苹果销量的主要因素不是口感、外观等，而是与各水果之间的大幅价差，今年苹果价格本身较高就已经限制了苹果的需求量，随着其他水果开始大量供应之后，价格下滑对苹果冲击进一步加大。立秋之后西瓜对苹果的销量影响开始减轻，东部西瓜已经结束，宁夏西瓜处于大量阶段，目前价格较低，产地收购价格根据质量 0.2-0.4 元/斤，在市场销售价格亦不高。本周毛桃价格出现下滑，其中山东地区红桃价格下滑0.2元/斤，现主流价格1.0-1.2元/斤；黄桃价格下滑1.0元/斤，主流收购1.5-1.7元/斤，湖北桃子进入中后期，剩余货源质量尚可，再继续供应的是另外品种，咸阳地区桃子供应稳定，价格处于低位。巨峰葡萄供应稳定，价格变动不大，山东等地葡萄进入中后期，后期葡萄质量或略有下降。

苹果价格走势后市研判

目前主产区新季苹果产量基本已经确定，关于开秤价格的炒作一直是市场近期的主旋律，通过参考早熟果的价格走势，我们可以预计到未来晚熟富士苹果的开秤价格会高开低走，那么在可以预知到未来晚熟红富士苹果价格走势的情况下，资金真的有信心继续拉升么，短期可能存在价格上冲惯性，可能偏强震荡，但随着后期市场逻辑重回基本面供需上，期货盘面承压会非常明显，因此在具体操作策略上建议短多长空。