从产区苹果交易火热看期价后期走势 预计继续上涨

据了解，截至4月18日产区冷库苹果去库存率62.16%，目前冷库苹果存储量明显少于往年，去库存速度也比去年同期快，库存低位是存储商挺价的主要原因，市场客商采购难度不断增加，甚至出现预定货源而货主毁约的情况，产区交易火热。需求方面，柑橘类水果开始退市，货源较少，北方大棚水果价格居于高位，对苹果冲击作用有限，苹果走货速度开始略有提高。技术上，离开中枢区间的能量柱开始有衰退迹象，顶分型显现，预计回调后继续上涨。

苹果1907合约技术面解读

如下图1所示，AP1907合约价格从最高12765元/吨下降到10455元/吨之后，MACD快速回抽并突破0轴，这是春节备货带来的第一波拉升，价格上行至11688元/吨，春节效应消失后进入中枢震荡阶段，震荡区间11300-11700，清明节、五一节的到来为市场重新注入活力，期价突破震荡区间。随着备货结束，节后走货速度可能会开始减慢，期价面临回调。技术上看，进入中枢段的能量柱明显要强于离开中枢段的能量柱，而且顶分型已经出现，建议MACD回抽0轴可考虑布局苹果多单。

苹果产区交易异常火热

山东地区：总体行情向好，价格呈现上涨趋势，客商增加较为明显，主要是陕西客商和市场补货客商，另一方面低价柑橘的退市以及其他水果价格偏高，也提高客商采购苹果的热情。产地存储商提高要价，客商接受高价的能力也开始增强，实际成交价格接连上行，客户采购难度不断增加，甚至有已经预定货源出现货主反悔情况，产区交易行情十分火热。

陕西地区：总体行情变动不大，冷库中剩余货源已经很少，目前多以存货商自提发货为主，多通过电商及自有渠道销售，因卖货客商要价高，调货客商拿货量一般，整体行情仍维持稳中偏硬，咸阳乾县产区剩余客商货源零星，存货商要价较高，调货客商零星拿货，成交价格稳硬，有翘尾迹象。

甘肃地区：静宁产区果农货交易收尾，当地交易集中在客商货源，目前存货商多通过自有渠道销售，对外出售意向不大，惜售心态明显。河南地区剩余货量不大，价格较之前略有上浮，成交平稳，网传本周静宁境内有冰雹对苹果影响严重，这激发资金炒作情绪，新季苹果合约价格暴涨，从产地了解情况来看，此次影响不大。

柑橘对苹果的替代消费减弱

据了解，近期国内水果批发市场行情有所回暖，部分市场价格跟随产地上涨，走货速度总体较之前略有好转，主要原因就是低价柑橘类水果开始逐渐退市，而北方大棚的水果价格又偏高，对苹果的替代消费减弱。陕西地区冷库货源较少，余货大都通过自有渠道发往市场销售，部分客商前往山东地区采购货源，引起产地交易活跃，价格上涨明显。华东、华南、华中市场批发价格也跟随产地出现上涨，中等偏上货源价格上涨明显，上等货源价格仍处于高位，变动不大，走货速度总体略有加快。

主产区货商挺价情绪浓厚

山东近四年库容比分别为95%-68%-65%-55%，陕西近四年库容比分别为70%-65%-78%-38%，2018-19产季苹果入库量是近年来最低，全国来讲，2018-2019苹果入库量是近十年以来苹果入库量最少的一年。去库存方面，截至2019年4月18日，冷库去库存率62.16%，2018年同期数据为59.18%，目前冷库存储量明显小于去年同期，其中山东冷库库容比为26.7%，陕西地区冷库库容比9.1%，两大主产区库容较上周分别减少1.9%和1.4%。陕西地区库存量与去年同期相差很大，剩余货源已经很少，冷库货主要集中在延安以及渭南部分冷库中，咸阳等地冷库剩余少量货源，客商通过自有渠道发往市场销售。陕西地区调货客商多数撤离，开始逐渐转移去山东产区，促使山东产地需求良好，而前来调货的客商对高价接受能力增强。由于变现需求，果农货基本在春节期间就已经被客商收购，目前货物基本集中在客商手中，客商对于苹果市场现货价格具有一定的定价权，连续几年亏损的客商绝不会放过减产的行情，到最后谁手里有货谁就有坐地起价的资本，客商赌后期情绪强烈。

苹果持货方暂无套保申请

根据郑州商品交易所网站数据，苹果买方套保持仓200手，暂无卖方套保申请，其中栖霞80#一二级果子价格5.4元/斤，算上代办费、短运费、打残费、仓储成本以及资金利息，约12800元/吨，盘面仍然贴水，持货方套保积极性不高，这对于期价也是有利的一面。

苹果后市行情研判

总体而言，目前苹果库存处于低位已经是不争的既定事实，到最后谁手里有货谁就有要价的筹码和资格，市场大多客商挺价情绪强烈，市场接受高价的能力也在不断提升，加之近期低价柑橘类水果销售已进入尾声，大棚水果价格还处于高位，苹果替代消费的压制开始逐渐缓解，因此苹果期价后市仍有上涨空间，笔者维持看涨逻辑，待苹果期价AP1907回调后可考虑布局多单。