生猪上涨行情大概持续到2021年

最近几天，生猪价格上下波动比较频繁，给人一种忽上忽下的感觉，今天是4月11日，猪价再次出现多省下跌，目前的波动动应主要5月1日，即将到来的国家队个猪肉加工企业，非洲猪瘟疫情检测，引起市场各方心理上的浮动。这也让我们养猪的朋友们感觉到有些不适应，对接下来的行情是谨慎的态度。

从当前的市场格局来看，供给偏紧问题已经日渐突出，预计短暂调整后，猪价还想重拾升势。影响生猪行情的各个指标，都发生了向好的发展。

一是生猪存栏量下滑幅度偏大，据农业部2月份生猪养殖数据显示：生猪存栏量同比下降16.6%，环比下降5.4%。二是仔猪供应比较紧张，由于能繁母猪存栏量的持续下降（2月份数据是，同比下降百分之19.1%，环比下降5.0%），导致市场上仔猪紧缺，仔猪价格处于600~900元之间，也有1000元以上的，一些养殖企业已经停止外售。三是猪肉价格持续数周上涨，白条猪肉主流价格已经达到19.72元/公斤，比去年同期上涨26.06%，部分地区零售肉价已经达到十四、五元一斤。从这些指标看，深入未来一个时期，价格应该上涨为主。

进口猪肉数量有限，对整个行情的影响基本上属于杯水车薪。很多朋友，会考虑到进口猪肉会对国内猪价造成较大影响，目前生猪缺口的相关数据看，对国内猪价影响不大。

我国产量每年大约5400多万公斤，接近世界产量1.1亿吨的一半左右，目前按照生猪存栏下降20%左右的幅度，预计今年猪肉缺口大约在500~1000万吨之间。而从近几年进口猪肉上看，2016年较多是162万吨，2017、2018年进口量都在120吨左右，有机构预测今年猪肉进口量充其量能达到200万吨，对今年的整个缺口、生猪价格影响都比较有限。生猪养殖的恢复，需要一个相对较长的时间。

大家知道，生猪的从仔猪到培育成母猪，再进行生产是一个时间较长的过程，一般都需要一年左右的时间，意思是说即使现在开始着手培育母猪，能够让生猪存栏量恢复到原来的常年水平，至少需要1~2年的时间，由此来看，生猪上涨的行情持续时间也会长一些，有专家预测大概会持续到2021年。

面对接下来生猪行情的良好预期，同时再考虑非洲猪瘟疫情的不确定性，我们应该如何操作呢？我的个人想法是，对于目前空栏的小型猪场，应该想办法，适当的补进一些，不管是仔猪还是母猪，总之猪场里要有猪。同时要坚决搞好疫病的防控，杜绝一切有可能发生接触的接触、以及生产工具和饲料等，只有保证安全才能能够保证收益。