大雅 · 一线 | 品牌效应不惧环保减产 (DAY3)

DAY2  | 企业排单良好，蛋鸡存盈利预期

鸡蛋的需求是刚性的，对价格的敏感度不高。影响供给的重要因素就是蛋鸡的存栏，因此对产业一线生产经营情况的了解是必不可少的。市场对于节后尤其是进入 3 月份之后的供应端产能存在很强的增加预期，而目前盘面开始提前反映供过于求关系。

为了通过探索实体产业，发觉投资机会，美尔雅期货携手牛钱网组织本次河北地区鸡蛋市场走访调研，通过实地了解鸡蛋养殖企业、仓储以及贸易企业的现状，梳理鸡蛋市场主要矛盾及对后市行情影响。

3月10日

石家庄集合 

上午调研石家庄企业A ；下午在赵县调研企业B

衡水调研企业C和企业D

上午调研保定企业E；下午出发至涿州调研企业F

一

河北某大型种禽企业E

公司介绍：该企业位于河北省保定市，始建于1985年，集团占地平原800亩，山地1万亩，下辖饲料公司、种禽公司和食品公司等，设有曾祖代鸡厂、祖代鸡厂、父母代种鸡厂、现代化三层孵化中心，是我国集育种、种鸡繁育、商品鸡孵化为一体的大型种禽企业。

养殖情况：商品代蛋种鸡是公司的特色品牌，最贵的时候卖到4.4-4.5元/羽，优势在于蛋壳颜色鲜亮，能够长期保存蛋壳的颜色，可以当土鸡蛋售卖，同时淘汰鸡价格高，因为是红毛鸡下粉蛋，可以当红鸡淘汰。企业存栏原种鸡3万余只，祖代鸡10万套，父母代种鸡100万套（暂未满栏）；一年能提供父母代的供应量是500万套，目前仅一个品系的父母代种鸡每月对外销售20万套。

生产情况：企业配有孵化器42个，三层楼，一箱放12万枚蛋，出母雏比例在2.4-2.5:1，母雏的成本大约在2.6元/枚。父母代蛋种鸡日龄在200-400天之间，收集种蛋，其余时间所生产的种蛋作为商品代售卖。目前合同排单至5月中旬，预收30%订金，当前每月供应500万母雏。雏鸡价格根据品系略有不同，按照品系最贵是4.4元/羽，其次是3.6元/羽或3.8元/羽。每年的2、3、4月份属于春雏，8、9、10月属于秋雏，每年这时候是孵化厂的旺季，因此今年2、3、4月排单多，供不应求是正常的。目前公司的品牌雏鸡受市场青睐，大型养殖厂一般每批30万羽，产蛋率90%以上的能维持5-8个月，高峰期产蛋率可达到98%。也有一部分散养客户养，可当土鸡蛋论个售卖，贵州、四川的市场，更适合散养客户上雏。6、7月份因为天气炎热，养殖单位育雏难度加大，雏鸡采食量低不达标，蛋鸡苗价格预期会下滑。销量上，18年全年销售6500万母雏，17年4500万母雏，19年预计达到8000万。

环保情况：因为企业的订单多来自大型养殖企业，环保对公司销量的影响较为微弱。同时，企业响应国家政策和市场需求，正在扩建5个种鸡厂，从单栋1.5万套增加到3万套。

其他情况：鸡蛋每年赶7月15的鬼界和8月15的中秋节，开年小蛋价格低，现在鸡蛋价格只有3元/斤左右，企业相关负责人认为，对比现在的猪肉价格，鸡蛋的价格是偏低的，应该还有上升的空间。

二

涿州某家禽公司F

公司介绍：该公司于2012年9月成立，位于河北保定市，公司远离交通干线及居民区，环境优美，交通便利。占地面积200亩，常年存栏优质的节粮型父母代蛋种鸡，目前优质节粮蛋鸡销往全国各地。

存栏情况：公司存栏A号、B号、C号父母代蛋种鸡，孵化的蛋鸡产粉蛋或深粉蛋，目前存栏20万套，20万套全部在产，一般产能在75%-80%，采用人工授精，受精率多在95%-97%，最低不低于93%。节粮蛋鸡商品代产蛋率最高可达94-96%，93%产蛋率可持续3-4个月，72周可产蛋298-306枚左右，全期平均蛋重55G，蛋黄比例较大，适合做品牌蛋，72周时较普通鸡节粮约12Kg，料蛋比在2.3-2.5:1，产蛋期总耗料比普通蛋鸡少10Kg。2017年测算一只在产节粮型蛋鸡的盈亏平衡点在5.30元/Kg，比普通蛋鸡低0.6元/Kg，节粮型蛋鸡节省的总成本为20.1元/羽。因为节粮型蛋鸡体型相对更小，每人管理蛋鸡数量能再加2000羽，缩减人工成本。另外节粮型在产蛋周期上与普通蛋鸡无明显差别，鸡蛋在蛋形、蛋重和颜色上独具特色，不易仿冒，适合品牌蛋营销，目前稳定向某些大型养殖厂供母雏10万羽/批。

生产情况：公司配有2个孵化厅，单批可育母雏10万羽。月供母雏150-160万羽，排单到5月份，与18年同期相比，销量增加10%-20%。一般上半年完成全年近60%的销量，6-9月一般是供雏的淡季，在淡季会根据行情适当种转商。18年总出母雏1500-1600万羽，17年销量有下滑约供雏800-900万羽，19年年供雏可达到2000万。

饲料情况：公司自备饲料，玉米就近从山西购买，一天销售饲料约20吨。因为蛋鸡采食量更小，因此需要45个蛋白，豆粕占比在23%-24%。

其他情况：企业负责人表示，这几年随着规模化的不断推进，大型养殖单位的上雏节奏越来越理性，扎堆上雏的情况越发少见。

依托于美尔雅期货“大雅”服务品牌，联合交易所、行业协会、行业龙头企业，走进期货品种上中下游企业，深入了解现货产业链，核实产能，了解生产状况，梳理供需存，解答客户投资疑惑，探讨期货品种未来走势。