震荡不断 苹果何时才能越过山丘？

“我曾踏足山巅，也曾跌落低谷”，这句话用来形容今年的苹果行情显得十分贴切，年初先受天气炒作带动上涨，紧接着又被证伪下跌，之后又因霜冻价格再度拉涨至最高，而后便是一路下跌至今。但近几日，随着苹果现货价格持稳以及双节备货为市场增添了一丝利多情绪，那么未来苹果能否真的越过山丘开始上涨呢？今日AP101合约报收7453，上涨9，涨幅0.12%。

冷库成交放缓，新市苹果规模上市

目前全国冷库存储苹果剩余80万吨左右，山东苹果冷库库容比为8.5%；陕西地区库容比为1.0%，相对之前冷库库容的下降还是很快的。但随着近段时间山东红将军大量上市，货源供应量较大，且价格不高，加上其他品种的新季苹果也逐步上市，冷库货源的成交速度再度放缓。

而且陕西部分产区晚熟富士已规模上市，客商采购优质果积极性较高，较前期早熟富士成交尚好，特别是客商对优质果预期看好，或支撑苹果市场。静宁山地短枝纯片红富士卖到了5.2元一斤。通货价格也在4块钱以上定园收购。而在陕西延安洛川，半商品70#起步价格也在3元-3.5元高价订货。

再看山东产地，目前红将军处于收尾阶段，因为货少，尾货价格上涨0.3元左右区间。这对于后面的晚熟红富士苹果也相对利好。而晚熟富士当前正在脱袋中，估计要到10月5日片红货才会上市。条纹货则要到8日以后。

冰雹过后，西北好货备受争抢

8月末及9月初，陕西延安、宝鸡部分地区渭南多个地区，山西吉县地区，山东多个地区均在不同程度上遭到冰雹袭击，而此轮较大范围冰雹也给后面的苹果销售带来一定影响。

因受冰雹影响，部分苹果质量有所下降，这也就使得市场上的好货不多，大家都在扎堆抢收优质果。西北本身苹果优质区加上天灾因素。所以一部分客商在抢收好苹果，但同样今年有一部分果农家苹果减产严重，价格再好也没货。

洛川产区当前主流70#起步半商品采青货价格在3.00-3.50元/斤。咸阳乾县产区整体行情稳定，采购客商拿货积极性尚可，基本以发二三线城市为主，走货顺畅。当前70#起步晚富士价格在1.80元/斤左右。

甘肃产区，静宁产区早熟富士剩余货量不多，优质货源成交价格在高位稳定，70#起步在 3.00-4.00元/斤，一般货包括有冰雹点的货源价格在1.80-3.00 元/斤。当地晚富士目前已经大量卸袋，预计十一前可以零星上市。

反观山东产区，因红将军交易到了后期，货量有所减少，但客商采购积极性不减，成交价格稳定。部分产区诸如咸阳旬邑，好货价格略有 0.20 元/斤左右上浮，但受降雨影响，装车发货比较困难。

所以，目前苹果现货是好货易销劣货难卖，不过整体价格还算稳定。另外，随着天气渐凉，部分夏季水果开始下市，再加上双节备货，苹果消费还是有望更上一层的。而这也就使得期货市场略显反弹态势，但由于供应还是过大且销区未见起色，整体的利多支撑仍显薄弱，期价上行动力仍然有所不足。短期内苹果期价或将继续震荡上行，未来还需继续关注产量兑现情况及消费需求是后好转。